Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Maturazione: in barrique per 10 mesi.
Affinamento in bottiglia: 3 - 4 mesi in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino carico; intensi sentori di piccoli frutti rossi in elegante sintonia con le delicate note speziate.
Gusto di grande corpo e personalità, vellutato; spesso e lungo il retrogusto.
Vigneti: Rocca di Giglio – Valderice. Zona collinare 180/250 mt sul livello del mare.
Controspalliere 4.500/5.000 ceppi per ettaro.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
Abbinamenti: ottimo con carni grasse e formaggi stagionati
Confezione:o,750 litri