menu
 


MEETING ‘’ LE VIE DEI SAPORI’’

Dal 26 al 29 Novembre la Strada del Vino Erice DOC, ha partecipato all’Educational Tour organizzato dal progetto ‘’Le Vie dei Sapori’’ , tenutosi in modo itinerante nella provincia di Trapani. In particolare in data 28 Novembre 2009 gli organizzatori del Tour hanno scelto le cantine Fazio per un meeting con le aziende di produzioni tipiche associate alla Strada del Vino Erice DOC ( Sosalt, Premiati Oleifici Barbera e Industria ittico Conserviera Nino Castiglione), Circa 30 persone tra operatori, buyers agroalimentari, provenienti dal Belgio e dalla Russia e giornalisti di testate nazionali come Rai 1 e regionali come Living Sicilia, hanno partecipato all’incontro. Per l’occasione la delegazione di ospiti è stata accolta in Cantina a Fulgatore dove sono stati presenati i sapori della cucina tipica siciliana, curata dall’ officina gastronomica di Peppe Giuffre’; sono state allestite delle aree espositive per permettere la degustazione e la presentazione dei prodotti tipici del comprensorio dell’Erice DOC.
Le interviste ai produttori e le riprese video ai desk espositivi dei prodotti tipici, realizzate durante l’incontro, saranno trasmesse su un format di 18 tv regionali, su Sky e su Stream.
La delegazione ha inoltre avuto occasione di visitare l’Enoteca locale di Erice quale vetrina dei prodotti dell’intero territorio, ed è stata accolta direttamente dal sindaco e da rappresentanti l’amministrazione di Erice.
È stata un’altra efficace occasione per promuovere l’immagine gastronomica e turistica dell’Associazione Strada del Vino ai Buyers e giornalisti nazionali ed internazionali, i quali si sono dimostrati particolarmente interessati al territorio sotto il profilo turistico ed in particolare ai prodotti tipici di Salina e ai prodotti di Tonnara.




salina sapori 28/11/2009 2 28/11/2009
«Torna Indietro
Powered by ADA Comunicazione