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EVENTO MIGLIO O - CASTELLAMMARE DEL GOLFO

Il 18 Giugno 2009 l’Associazione Strada del Vino Erice DOC ha partecipato con un apposito stand, alla serata conclusiva del progetto della Provincia Regionale di Trapani denominato “Miglio Zero”.
La suggestiva location del Castello del Mare a Castellammare del Golfo ha fatto da cornice al talk show diretto dalla giornalista Laura Spanò, al quale hanno partecipato autorità competenti, gli esperti del settore, giornalisti, gli chef aderenti al progetto, tra questi in primis lo Chef Peppe Giuffrè, testimonial del’evento.
Obiettivo del progetto è stato la “valorizzazione del prodotto ittico trapanese il quale, legato al territorio di provenienza, acquisisce un alto valore aggiunto, mediante l’abbinamento alle produzioni agro-alimentari di eccellenza del territorio, creando così il marchio “Miglio 0”.




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